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香港中醫(yī)對(duì)各類水果的介紹

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2008-11-10 13:25
【分頁(yè)導(dǎo)航】

  要補(bǔ)血補(bǔ)腎,你以為一定要吃當(dāng)歸和鹿尾巴?錯(cuò)。夏日當(dāng)造的櫻桃和葡萄(又稱車?yán)遄雍吞嶙?,正是補(bǔ)血固腎強(qiáng)精的果品。其中櫻桃雖然嬌小玲瓏,鐵質(zhì)含量卻是果中之冠,所以說(shuō)它能補(bǔ)血,一點(diǎn)也不假。素患貧血、血色素低或須壯陽(yáng)火的人,細(xì)啖櫻桃確能利口利腹。

  不過(guò),櫻桃性溫帶補(bǔ),我見(jiàn)過(guò)不少本身心火過(guò)旺的病人,只是淺嘗十?dāng)?shù)粒,已經(jīng)熱盛至不能成眠。本身燥氣和喉痛者,還是少吃為佳。有說(shuō)櫻桃引發(fā)的虛火,可飲蔗汁解之,大家不妨一試。

  至于葡萄,同樣能養(yǎng)血固腎,強(qiáng)壯體質(zhì)。不過(guò),它的性質(zhì)較櫻桃平和得多,會(huì)動(dòng)輒誘發(fā)虛火。肺虛咳嗽、胎動(dòng)不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或喝葡萄汁補(bǔ)身。

  葡萄不但果肉有益,連皮和核也是寶。法國(guó)人素來(lái)認(rèn)為紅酒有益健康,因?yàn)榫浦械钠咸讶?、皮和核,以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C對(duì)心臟血管甚有利。

  其實(shí)櫻桃也是周身寶,其核可透發(fā)麻疹,令麻疹病毒不致困在體內(nèi)、葉可解蛇毒、根可杜蟲。可惜現(xiàn)在農(nóng)作物普遍受化學(xué)農(nóng)藥污染,味道愈甜,個(gè)子愈小者受害愈深,進(jìn)食之前,最好用鹽水浸它五至十分鐘,盡量去除不潔物。

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