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海帶-別有病食品庫
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名稱】:海帶
別名】:昆布、江白菜
拼音】:hǎidài
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歸經(jīng)】:肝,肺,腎,胃
功效】:軟堅化痰,祛濕止癢,清熱行水
適宜】:糖尿病、心血管病、鉛中毒、缺鈣、癌癥、肥胖、甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、帶下、水腫、腳氣
禁忌】:孕產(chǎn)婦、胃寒
特點(diǎn)】:有海上之蔬美稱
描述】:

1、甲低患者佳品:海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機(jī)能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
2、利尿消腫:海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

3、保護(hù)心臟血管:海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。
4、排毒:中醫(yī)認(rèn)為,海帶性味咸寒,具有軟堅、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效,并對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
5、烏發(fā):常食海帶可令秀發(fā)潤澤烏黑。



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