抗性淀粉究竟在哪兒呢？也許它天天和我們見面，每天我們都熱情的打招呼卻不認(rèn)識。不會吧，我們會這么傻？不是我們傻，是我們沒有認(rèn)真研究，它不是存在于山珍海味中，他就在我們常吃的天然食品中，馬鈴薯，香蕉，大米都含有抗性淀粉。

　　抗性淀粉對緩解便秘，瘦身效果是非常好的。有的美眉會說了：“我可愛吃土豆了，怎么沒見瘦?。俊背藻e了當(dāng)然不會瘦??！怎么吃呢？要保持淀粉的抗性才會有效啊，只要把它做熟了，抗性就消失了，淀粉轉(zhuǎn)換成了糖，吃多了能不胖嗎？所以，要減肥，就涼拌了吃。

　　其實，還有一種更容易獲得的抗性淀粉，每次當(dāng)我告訴大家的時候，任何人都會吃驚，這東西也能拿來做保??？通過長期實踐，可以負(fù)責(zé)任告訴大家，絕對有效！它究竟是什么呢？

　　究竟什么食物抗性淀粉含量最高?。看鸢甘怯衩椎矸?/strong>。它的含量高達(dá)60%。玉米淀粉哪里有呢？告訴大家了真是垂手可得。它就是我們做菜少不了的生粉！平時做菜勾芡時用的就是它。還不信??？還不信只有自己親自試試了。