可能有人會(huì)覺得奇怪，說到益生菌，怎么您給扯到樹木花草上去了呢？不奇怪，您隨便摘下一顆樹葉子，它里面就有很多對于植物來說有益的微生物，那就是葉綠體。是不是覺得有點(diǎn)不可思議呢？是有點(diǎn)，早些年，人們根本就不會(huì)想到綠色植物中的葉綠體居然不是這植物自身的一部分。不過，后來人們發(fā)現(xiàn)，葉綠體的遺傳基本是獨(dú)立的，和它們棲居的植物沒有太大關(guān)系。這時(shí)大家才意識到，葉綠體和植物之間是一種共生關(guān)系，兩者之間互不統(tǒng)屬。

　　何止是植物，動(dòng)物其實(shí)也一樣。生物細(xì)胞中都含有線粒體，這個(gè)線粒體是細(xì)胞的動(dòng)力工廠，沒有了它們，我們的一切生理活動(dòng)都要停止。但是，線粒體的遺傳其實(shí)也是獨(dú)立的。它們很可能是遠(yuǎn)古洪荒時(shí)代，某個(gè)大型生物（其實(shí)現(xiàn)在看起來也很小了，都是微生物）俘獲的另外一種小型微生物。不知為何，大型微生物在俘獲了小型微生物后，并沒有消化掉它們，兩者還形成了一種合作共生的關(guān)系，一直延續(xù)到今天。

　　對于人體腸道內(nèi)的各路微生物來說，此處更是只不過是暫住地而已。它們既不和我們同年同月同日生，一般來說，也不會(huì)同年同月同日死。雙方唯一的承諾就是，在自己能控制的范圍內(nèi)，盡量不給對方造成損害。不過，這個(gè)承諾就像男人向女人的求愛發(fā)誓一樣，在很多時(shí)候是算不得數(shù)的。

　　當(dāng)然，這些原本各懷鬼胎的家伙們聚集在動(dòng)物的身體內(nèi)，也是經(jīng)過億年進(jìn)化的結(jié)果，大型動(dòng)物的免疫系統(tǒng)之所以能容忍它們的存在，是因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)時(shí)候，微生物們還是很有用的。別的不說，就說白蟻吧。他們專門吃木頭和纖維素類的食物，不過，白蟻們自己可不能消化纖維素，這部分事情完全依賴體內(nèi)的微生物?？梢哉f，白蟻離開了其體內(nèi)微生物，連吃飯都成了問題，完全就活不下去了。

　　其實(shí)，在草食性的動(dòng)物當(dāng)中，體內(nèi)含有分解消化纖維素的微生物，是很普遍的事情，牛、大象、駱駝……名單太長了。至于人，雖然我們?nèi)澦囟汲裕坪踹€是不能消化纖維素。所以，咱們對體內(nèi)微生物的依賴程度，沒有白蟻、牛、馬等動(dòng)物高。

　　別看人類對于腸道內(nèi)微生物依賴程度不高，但這并不表示，微生物們對人類的大腸沒興趣。咱們提供的環(huán)境那真是五星級賓館，第一、吃喝不愁，現(xiàn)代人胡吃海塞還少嗎？第二、人類壽命長，微生物們不用總是換房東。第三、人類遷徙頻率高，微生物們很容易就把子孫擴(kuò)展到全世界。您說，有了這么多有利條件，還愁微生物們不進(jìn)來嗎？

　　從這個(gè)角度來看，在正常情況下，咱們體內(nèi)一定是不會(huì)缺少益生菌的。如果大夫囑咐你，說補(bǔ)充點(diǎn)益生菌吧。那一定要多長個(gè)心眼，咱不是說不聽大夫的，而是提醒大家，好端端的，益生菌為啥會(huì)減少？一定是身體出現(xiàn)狀況了唄。找到了病根，問題就好解決了。否則單純補(bǔ)充益生菌，那多半是治標(biāo)不治本。

　　好，說完了益生菌的歷史，咱們就要聊聊益生菌的現(xiàn)狀。它們到底有哪些種類？都起什么作用呢？