從鳥兒不撒尿談與痛風(fēng)的關(guān)系
【byb.cn 大鳥】痛風(fēng)的成因大家應(yīng)該知道一二,因?yàn)槟蛩猁}結(jié)晶、沉積,覆蓋在人體骨骼關(guān)節(jié)位置,產(chǎn)生反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎或痛風(fēng)石。 上了點(diǎn)年紀(jì)的人大概知道一句俗語(yǔ):“鳥兒不撒尿,各有各的道”。別看這句民間俏皮話似乎有點(diǎn)粗俗,但細(xì)琢磨起來還真有點(diǎn)意思。結(jié)合那本文的標(biāo)題,鳥兒不撒尿和痛風(fēng)有關(guān)系嗎?還真有關(guān)系,而且關(guān)系還不是一般的深。假如俺們有鳥兒的本事,或許困擾很多人的痛風(fēng)病就不存在了。
鳥兒不撒尿與痛風(fēng)的關(guān)系
在搞清楚痛風(fēng)病和鳥兒撒尿的關(guān)系前,我們還有一件重要的問題,那就是了解一下鳥兒為什么不撒尿呢?人為什么要撒尿?撒尿到底給我們解決了什么問題?如果用高深點(diǎn)的學(xué)術(shù)名詞來闡述這個(gè)問題,那就是人體的氮元素代謝。如果換成老百姓都能理解的話,那就是蛋白質(zhì)的代謝。這話怎么理解呢?我們不妨舉個(gè)很極端的例子。假如某幾天不讓身體健康的你吃主食,只能吃牛排和喝水,你會(huì)不會(huì)餓死?會(huì)不會(huì)因此導(dǎo)致低血糖?當(dāng)然不會(huì),是不是,這個(gè)小孩子恐怕都知道。可是,牛肉中大部分都是蛋白質(zhì)呀,碳水化合物含量很少的。沒有了碳水化合物,人體每天的所必須的卡路里(熱量)從何而來呢?實(shí)際上,有很多的動(dòng)物,比如獅子老虎,它們幾乎終生都只吃肉,怎么每天還是精神十足,在草原上或森林里狂奔呢?不用猜,肯定是身體分解了蛋白質(zhì)的結(jié)果。也就是說,是蛋白質(zhì)提供了身體活動(dòng)的能量。也因此證明,它們身體內(nèi)的血糖,也是來自消化蛋白質(zhì)后的結(jié)果。
問題是,蛋白質(zhì)是怎樣變成了看起來結(jié)構(gòu)完全不同的葡萄糖(血糖)呢?蛋白質(zhì)被人體利用的大概過程是這樣,首先,蛋白質(zhì)被打散成多肽,然后是單肽,然后變成小分子的氨基酸。這些名詞大家或許都聽過吧?實(shí)在沒聽說過,也可以略去不看。反正最后就是氨基酸進(jìn)入肝臟,在肝臟內(nèi)脫去氨基,然后就可以重組為糖類和脂肪。當(dāng)然,也可以被肌體重新利用,組合成大家各自體內(nèi)的蛋白質(zhì),以彌補(bǔ)身體各器官正常的損耗。
在肝臟內(nèi)脫去的氨基,其實(shí)是一個(gè)很要命的東西。因?yàn)榘庇卸?,不信的話去一個(gè)衛(wèi)生條件極差的廁所呆上幾個(gè)月,不死也得染上大病。所以,人和動(dòng)物都要設(shè)法把這些氨排除體外。如果您是魚或者水生動(dòng)物的話,這問題好辦,直接通過滲透的方式排到水里面了,所以魚也不用撒尿。多說一句,不僅不用撒尿,魚還要利用這些氨來平衡體內(nèi)的滲透壓,比如說鯊魚,要魚翅沒處理好,就有一股子尿騷味,這就是拜氨的副產(chǎn)品尿素之所賜。如果動(dòng)物是生活在陸地上,那就麻煩了,必須要想其他辦法把氨給排出去。在這方面,鳥兒和哺乳類動(dòng)物包括人,有不同的處理技巧。哺乳類動(dòng)物是利用肝臟合成尿素,然后通過腎臟和輸尿管排出體外。鳥兒呢?則是利用尿酸把這些氨給整出去。
說到這里,估計(jì)大家還是要發(fā)問,鳥兒不是也要排出尿酸嗎?為什么它們還是不撒尿呢?別著急,下頁(yè)俺來說這事。
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