你知道寒食節(jié)與清明節(jié)的關(guān)系嗎?
熟悉春秋戰(zhàn)國歷史的人都知道晉文公,也是姬重耳(晉國是姬姓,和周天子是一個姓,關(guān)于這部分內(nèi)容,非常的復(fù)雜,光是姓和氏就能說上一天,這里略過)。傳說晉文公被他老爸和后媽迫害,被迫出國逃亡,中間還產(chǎn)生了一個成語,難兄難弟。流亡期間他沒飯吃了,餓了好幾天,帶來很多仆從都大眼瞪小眼。后來他的手下,一個叫介子誰的(有的叫介子推),拿了一碗肉湯過來,重耳想也沒想就吃了。后來才知道,原來介子推是割自己大腿上的肉。晉文公歸國為君后,分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵,攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不愿為官,躲藏山里。文公手下放火焚山,原本是想逼介子推露面,結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀(jì)念這位忠臣義上,于是在介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱為寒食節(jié)。
當(dāng)然,這里面的故事情節(jié)還有真實的歷史極為復(fù)雜,亞圣孟子還曾經(jīng)對此有過評論。另外,像曹操他們禁止寒食節(jié),是否也和某些大臣經(jīng)常拿介子推出來說事有關(guān)?總之,到底是不是這么回事,只有老天爺才知道了。反正傳說是這樣,俺隨口說說,您隨耳朵聽聽。
由于晉國大體在今天山西,綿山就是在山西省境內(nèi),旁邊還有一個介休市,和介子推有點(diǎn)淵源,所以山西人民對寒食節(jié)的熱情格外高漲。晉南地區(qū)民間習(xí)慣吃涼粉、涼面、涼糕等等。晉北地區(qū)習(xí)慣以炒奇(即將糕面或白面蒸熟后切成指頭般大小的方塊,曬干后炒黃)作為寒食日的食品。一些山區(qū)這一天全家吃炒面(即將五谷雜糧炒熟,拌以各類干果脯,磨成面)。
看到?jīng)]有,大家今天經(jīng)常吃的涼皮,原來和寒食節(jié)是有莫大的關(guān)系。難怪俺清明節(jié)那天,被祖籍山西的媳婦灌了一大碗涼皮。她倒是在紀(jì)念介子推,俺也跟著一起吃素還有吃醋了。
由于有介子推這檔子傳奇,再加上寒食節(jié)期間,古代人民也比較喜歡踏青郊游。所以在后世的發(fā)展中,寒食節(jié)的文化氣息極為厚重。俺小聲的說上一句,春天嘛,百姓們需要叫春和發(fā)春,所以心神都比較蕩漾,這點(diǎn)和貓沒什么區(qū)別。先說說通俗的,山西地方戲山西梆子就有很多類似的曲目。從元雜劇開始,在近代京劇、晉?。ㄉ轿靼鹱樱?、現(xiàn)代晉劇、明代小說都有許多介子推和寒食節(jié)的專門曲目和章回。從東漢以來,關(guān)于介子推的傳說、故事及碑刻也成為研究三晉民間文學(xué)和金石藝術(shù)的重要史料。
戲曲不少,詩詞也有很多。俺比較笨,印象深刻的就一首。唐朝韓翃寫的《寒食》:“春城無處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家”。這是小時候在父親皮帶的淫威下背誦的,當(dāng)時還在想,“春城無處不飛花”,不會是指春天四處飛揚(yáng)的柳絮吧,討厭死了,盡堵鼻孔鉆脖領(lǐng)。
總之,喜歡中國古代文化的人其實可以研究研究寒食節(jié),內(nèi)容特多,從《左傳》到《孟子》,從田間地頭到皇宮大院,從勾搭馬子到政治權(quán)術(shù)。囿于篇幅,俺這里就不接著胡扯了,咱們談養(yǎng)生。
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