醋，一個日常生活中必不可少的調(diào)味品，但是您吃對了嗎？如果吃不對會造成哪些嚴重的后果呢？為什么吃醋會產(chǎn)生這些問題？究竟每天的食醋量應該是多少？很多人都說醋是溫性的，到底醋是溫還是涼？專家獨特觀點為您解析醋的性味。敬請關(guān)注北京中醫(yī)藥大學傅延齡教授為您主講的《調(diào)料妙用大揭秘—2》。

　　我們?nèi)粘ｋx不開的小小調(diào)味料竟有如此功效？為什么魚和醋是絕配？吃餃子用的蒜泥和醋的搭配又有哪些您不知道的功效？我們又該怎么用？醋泡系列的食物真的有養(yǎng)生功效嗎？什么醋更適合醋泡系列？我們又該怎么挑選優(yōu)質(zhì)醋呢？更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。

　　針對咽喉不利、聲不出，用醋怎么來解決這個問題呢？專家現(xiàn)場教您制作苦酒湯，讓您在自家的廚房中就可以操作。針對現(xiàn)在人們的飲食規(guī)律，專家推出了一個清火解毒的秘制調(diào)料包，究竟這個秘制調(diào)料包由哪些調(diào)料構(gòu)成呢？我們又該如何來使用？更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。