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有什么別有病
曝奶茶老板不愿再賺"昧心錢"

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-8-2 07:51
【分頁導(dǎo)航】
食品專家:應(yīng)出臺規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)
就奶茶行業(yè)大量使用食品添加劑一事,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院一位不愿透露姓名的教授認(rèn)為,奶茶行業(yè)使用食品添加劑只要不過量,同時不添加有害化工產(chǎn)品,就沒有必要一棒子打死,而是應(yīng)該出臺國家或地方標(biāo)準(zhǔn),用來規(guī)范它,監(jiān)督這個行業(yè)健康發(fā)展。
“之前鮮榨果汁也出現(xiàn)過一些爭議,但是武漢市出臺了地方標(biāo)準(zhǔn),之后企業(yè)按照這個標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)銷售就行了,奶茶行業(yè)也需要一個標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門可以研究制定。”該教授認(rèn)為,奶茶中使用的甜蜜素也在各類飲料中使用,奶精也在一些食品中添加,關(guān)鍵是不要作假,作假之后不僅沒有營養(yǎng),甚至?xí)鹗称钒踩珕栴},“出臺規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)后,對破壞這個行業(yè)形象乃至影響人民食品安全的,依標(biāo)準(zhǔn)整改乃至取締就行了。”
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