歡迎訪問《別有病》網(wǎng)站

bybcn
別有病首頁>>網(wǎng)評>> 事件>> 味精三大害:肥胖、變矮、性機(jī)能下降

味精三大害:肥胖、變矮、性機(jī)能下降

byb.cn
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2012-4-9 08:50
【分頁導(dǎo)航】

 

?

 【byb.cn】?(摘自:搜狐健康)鮮,是人們烹調(diào)時(shí)的第一追求。所以,味精這種方便又能明顯提鮮的調(diào)料,就成了每家每戶廚房必備品??晌毒绻褂貌划?dāng),不但會(huì)毀了菜肴的美味,甚至還能危害健康。

?

味精-80%谷氨酸鈉成分,20%成分是氯化鈉


  味精是一種常用的烹飪調(diào)味品,做菜時(shí)放入少許味精,不僅可以調(diào)味,而且可以增強(qiáng)大腦機(jī)能。這是由于味精所含的谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸。谷氨酸在腦組織中在以維生素B6為輔酶的谷氨酸脫羧酶的催化下可以變成-氨基丁酸,它是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),它生成不足,容易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的過度興奮,如出狂躁或者抽搐。因此,適量吃些味精,對于維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能是有益的。

?

  特別提醒:好吃“湯料”要特別小心

?

  廣告里小朋友想喝美味的鮮湯時(shí),會(huì)讓爸爸媽媽用"美味的湯料"快速地煮湯,而實(shí)際上這種懶人湯料里都加了大量的味精、鹽,以及其他增香得添加劑……

?


?

搜索