范志紅:月餅需要添加防腐劑嗎?

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??? 有關(guān)剩月餅怎么吃的事情,我4年前就寫(xiě)過(guò)了相關(guān)原創(chuàng)博文“吃不完的月餅怎么辦”,大家不妨翻看文后的鏈接(去年此文被人抄襲,又在電視新聞中播出,郁悶S)。夾著吃,煮著吃,蒸著吃,做餡吃,都可以。但是千萬(wàn)不要像某些大廚的建議那樣,再把月餅切碎油炸一下。
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??? 個(gè)人建議,明知道自己吃不完的月餅,不妨送給周?chē)钠渌?,比如鄰居、保安、保潔、社區(qū)管理等人員,促進(jìn)和諧社會(huì),又減少資源浪費(fèi),多好。
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?? ? 有些人覺(jué)得送人東西不好意思,其實(shí)大可不必。如果您把月餅放到過(guò)期再送人,當(dāng)然非常不合適。從收到月餅,沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期的時(shí)候,就把它送出去,并沒(méi)有什么不合適。不妨直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)明,自己確實(shí)不愛(ài)吃,吃不完,或者家里人因?yàn)榻】祮?wèn)題不適合吃月餅,浪費(fèi)掉又產(chǎn)生罪惡感,那些不是領(lǐng)導(dǎo)、不是富豪的受贈(zèng)人還是很開(kāi)心的。
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??? 關(guān)鍵是,送人的時(shí)候不是一種居高臨下的態(tài)度,而是“求您幫個(gè)忙,讓我解決一件特糾結(jié)的事情……”,感謝別人的分享讓你獲得了心靈的輕松,人家肯定會(huì)樂(lè)于接受,并真誠(chéng)地祝你節(jié)日快樂(lè)。在萬(wàn)家賞月的時(shí)刻,想到若干家庭正在享用你的月餅饋贈(zèng),你心里也一定會(huì)增加不少的祥和感受,提升節(jié)日的快樂(lè)心情。
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