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陽光、芹菜與美白
俺老婆很喜歡芹菜,因為她看了BYB網站上一些養(yǎng)生方法,比如喝芹菜汁。其實,她對于健康倒不是那么關注,主要是芹菜汁減肥的效果確實很好,所以這是她為數不多鐘愛的蔬菜之一。一聽俺說吃芹菜能導致皮膚黑,立馬就警惕起來了。也不提上班的事情,招招直逼要害,為啥吃芹菜會導致皮膚變黑?
其實原因很簡單,因為芹菜體內含有一種叫做“呋喃香豆素”的物質,而這種物質其中又有一種叫做“補骨脂素”。補骨脂素能顯著增加皮膚對紫外線的敏感性,就是說,幫助人體吸收紫外線。紫外線大家都知道吧,能刺激皮膚產生大量的黑色素沉淀。結果,皮膚就變黑咯。因為這種補骨脂素對紫外線很敏感,所以大家又把它稱為光敏物質。
說到這里,大家應該能初步了解芹菜為什么能讓人更容易曬黑吧?其實說到底,芹菜并不是咱們被曬黑的“罪魁禍首”,真正惹麻煩的還是紫外線。只不過,太陽光線中,紫外線是必然存在的,咱們躲也躲不過去。而這個補骨脂素呢,就有點像那些漢奸,專門和紫外線內外勾結,破壞咱們眾多姐妹們的容貌。
喜歡美白的女士們可要記住一點哦,不光是芹菜中含有補骨脂素,其他很多水果或者蔬菜中也含有,比如柑橘檸檬,還有無花果。特別是無花果,這種物質含量很豐富的。只不過,對于咱們普通人來說,接觸芹菜的可能性更大一些。當然,如果您家是種柑橘或者無花果的,就當俺沒說好了。
順便再提醒大家一點,紫外線可不僅存于太陽光中。有一些人造光源,比如日光燈,其光線中也是有大量紫外線的。也就是說,就算您大門不出二門不邁,如果體內含有豐富的補骨脂素,那膚色也有可能變的更黑一些。
也許有的姐妹看到這里會罵街,比如俺老婆就是一例,這個破芹菜,好端端的您分泌什么補骨脂素干嗎?害的好多女人們心驚肉跳的。其實,這事要說也怨不得芹菜。因為它們制造補骨脂素(您也可以說是呋喃香豆素)的最初目的,是為了對抗害蟲的。也就是說,人家是為了自己的生存。一般來說,芹菜被蟲吃過后,就會有應激反應,大量制造呋喃香豆素。
說到這里,估計聰明的姐妹們一定會有所啟發(fā),既然芹菜被蟲子咬過后,體內的光敏物質增加,那咱們上菜市場就專門挑那些沒被蟲子咬過的吧。很有道理,確實也是這樣。但如今沒被蟲子咬過的蔬菜,是不是被打了很多農藥呢?俺不知道大家是不是也擔心農藥殘留呢?所以說,這世上凡事都要一分為二的看待,不能絕對化。
好了,從美白的角度出發(fā),本文到這里就算告一段落了。老婆大人說以后還要堅持上班養(yǎng)家糊口,但絕對不吃芹菜了,俺的目的也已經達到。但是,考慮到BYB網站的宗旨,俺還是要啰嗦幾句,說說補骨脂素和一些疾病之間的關系。按照老規(guī)矩,咱們下一頁見吧。
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