【byb.cn 】2013年10月26日，貴州衛(wèi)視養(yǎng)生節(jié)目邀請著名營養(yǎng)學專家范志紅教授，為現(xiàn)場觀眾講解"食物營養(yǎng)素"的相關(guān)話題。

　 　 每樣食物當中，都含有各種不同的營養(yǎng)素，而這些營養(yǎng)素也正是人體必備的。那么在日常飲食之中，哪些食物的營養(yǎng)素含量更高，更有利于我們身體健康呢？范老師給出了詳細的解答。

　 　 對于身患某種頑疾的人來說，有些食物是有所禁忌的，那么又有哪些食物能夠代替來吃呢？運用怎樣的烹飪方法更為合理呢？我們一同到節(jié)目現(xiàn)場看看吧！