BTV養(yǎng)生堂張謙之這樣喝水更健康
【byb.cn】?2012年9月7日,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)部副主任張謙做客北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》,為您講解《這樣喝“水”更健康》!精彩節(jié)目,敬請收看~
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嘉賓簡介:
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張謙
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張謙,現(xiàn)任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)部副主任。1994年畢業(yè)于衛(wèi)生部白求恩醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)吉林大學(xué))營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè),獲醫(yī)學(xué)學(xué)士,作為臨床營養(yǎng)醫(yī)師就職于北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)科;2000年畢業(yè)于中國人民大學(xué)人力資源管理專業(yè),獲經(jīng)濟學(xué)碩士。2005年,晉升高級營養(yǎng)師。2006年在市衛(wèi)生局系統(tǒng)率先開展營養(yǎng)門診,主動進行臨床營養(yǎng)查房和會診,為患者提供專業(yè)的營養(yǎng)評估和指導(dǎo)。西區(qū),每周二、三、五下午門診。
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??? 工作敬業(yè),認真負責(zé),擅長對代謝綜合癥、糖尿病、脂肪肝、冠心病、腎病、妊娠、以及各種原因?qū)е碌臓I養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡患者,以及亞健康人群,進行個體化的營養(yǎng)狀況評估和營養(yǎng)建議,提供規(guī)范有效的臨床營養(yǎng)治療,親和力強,令人如沐春風(fēng)。
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??? 社會兼職:現(xiàn)擔(dān)任中國營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)分會第五屆委員會委員,中國醫(yī)師協(xié)會臨床營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會第一、二屆委員,北京營養(yǎng)學(xué)會婦幼和學(xué)生營養(yǎng)分會第一屆理事。
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??? 發(fā)表論文十余篇;2010年榮獲中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)科普工作先進個人。
口渴了喝水“已經(jīng)晚了”嗎?老年人口渴中樞不敏感,所以可能會喝水偏少,不渴不喝水是不對的,影響健康。應(yīng)該規(guī)律飲水,每隔1-2個小時,喝150ml-200ml左右。 9月7日(星期五)北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》為您特邀首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)部副主任張謙為您講解《這樣喝“水”更健康》。
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??? 缺水首先會影響大腦,這些癥狀的出現(xiàn),是因為缺水造成血漿滲透壓的增加,大腦最容易受到影響,產(chǎn)生情緒和意識方面的異常。
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??? 怎么能知道自己是否缺水呢?最簡單的方法就是看尿的顏色。
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??? 都說“女人是水做的”,可事實上男性體內(nèi)的含水量在任何一個年齡段都高于女性,這是為什么呢?其中的差別在于男女體內(nèi)組織器官有一些差別,肌肉組織方面男性比女性多,脂肪組織是女性比男性多,而肌肉組織的含水量較高,所以男性體內(nèi)的水含量要高。
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??? 大家都說,早上起來一杯水對健康有益處,可是早上起來喝涼白開您覺得如何?同仁醫(yī)院營養(yǎng)部的張謙主任醫(yī)師告訴我們:喝涼水會降低胃黏膜表面的溫度。人體為什么要保持37度的體溫呢,是因為人體中的酶要在這個溫度下才能保持活性,發(fā)揮作用。如果經(jīng)常喝涼水,降低胃黏膜表面溫度,就會影響胃黏膜屏障功能,和消化液的分泌。長期有可能造成胃炎。
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一瓶飲料含有多少糖?張謙主任醫(yī)師把目前市面上常見的飲料做了詳細的調(diào)查,給我們算出了每瓶飲料的糖含量。(見下表)
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糖尿病病人在低血糖的時候,臨床上用10ml、50%的葡萄糖液,如果還感覺不好就吃點東西。那么等同于5克葡萄糖的飲料是多少呢?在表中的最后一欄中您能找到答案。
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?養(yǎng)生堂主持人:劉婧
本期嘉賓:北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)部副主任(張謙)
?嘉賓提示:身體缺水,危害大!
現(xiàn)場觀眾互動
長期喝水少可能導(dǎo)致哪些疾???
測測你脫水了嗎?
缺水的癥狀
嘉賓分析:誰不宜多喝水?
分析男、女比例中對水的需求
身體內(nèi)含水量的變化圖分析
現(xiàn)場觀眾互動
成年人一日水平衡分析列表
全天人體需從食物中攝入水分約1260毫升
分析飲用天然水與天然礦泉水的微量元素各含多少
現(xiàn)場互動
特殊用途飲料配料表
檢測運動前后飲用白開水與運動型飲料各含有鈉多少?
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