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　　陳老認(rèn)為治療肝病不能只治肝，而是應(yīng)該同時(shí)注意腎和脾的調(diào)養(yǎng)。這樣才能達(dá)到最好的效果，這就是中醫(yī)“肝腎同源，肝脾同治”的治療理念。

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　　“肝腎同源”是指肝腎的結(jié)構(gòu)和功能雖有差異,但其起源相同,生理病理密切相關(guān),可采用“腎肝同治” 的治療法則。在先天,肝腎共同起源于生殖之精;在后天,肝腎共同受腎所藏的先后天綜合之精的充養(yǎng)。

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　　“肝脾同治”是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為肝屬木,脾屬土,它們?cè)谏砩匣ハ嘁蕾?病理上互相影響,很容易導(dǎo)致肝脾同病,所以在治法上主張肝脾同治。

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　　肝病病人要特別注意飲食，有時(shí)候一條黃魚(yú)就能引發(fā)危險(xiǎn)。

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　　陳老治療的一位肝硬化腹水的病人，本來(lái)病情已經(jīng)穩(wěn)定，就是因?yàn)槌粤艘粭l大黃魚(yú)導(dǎo)致大出血去世，所以肝病病人，魚(yú)蝦肉蛋這些中醫(yī)所說(shuō)的發(fā)物，一定要少吃或者不吃。再就是一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，要不然再好的藥、再好的醫(yī)生也挽救不了生命。

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　　究竟什么是發(fā)物呢？

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發(fā)物

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　　發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對(duì)大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對(duì)某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。

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　　按照食物的不同種類，主要分5種。

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　　1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等，過(guò)食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

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　　2、海鮮類。主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

　　

　　3、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

　

　　4、果品類。主要有桃子、杏、花生、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

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　　5、禽畜類。主要有豬肉、鵝肉、驢肉、牛肉、羊肉、蛋類等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

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　　陳老推薦，肝病病人可以食用醋烹泥鰍這道藥膳，對(duì)肝病有一定療效。使用方法、適應(yīng)癥與禁忌等注意事項(xiàng)，請(qǐng)注意節(jié)目中的講解。

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醋烹泥鰍

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　　在中醫(yī)書(shū)籍中,沒(méi)有肝硬化腹水的病名。只有與肝硬化病相類似的癥狀。最早見(jiàn)于《內(nèi)經(jīng)》。《靈樞·水脹》篇云:“鼓脹何如？”歧伯日:“腹脹身皆大,大于膚脹等也”?！吧n黃,腹筋起,此其候也?！睂?duì)癥狀的描述頗為詳細(xì)。其癥狀的描述與肝硬化引起的脾臟腫大頗為吻合。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝硬化或肝硬化腹水,屬中醫(yī)的“腹脹水臌”的范疇。

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　　陳老有一個(gè)早期肝硬化日常調(diào)養(yǎng)的小方叫柴胡軟肝散。使用方法、適應(yīng)癥與禁忌等注意事項(xiàng)，請(qǐng)注意節(jié)目中的講解。

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柴胡軟肝散

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　　鱉甲咸、寒，具有滋補(bǔ)肝腎，軟堅(jiān)散結(jié)的作用，是柴胡軟肝散中的一味重要藥物。還有一味中藥叫龜板，龜板其實(shí)就是龜?shù)母拱澹m然兩者很像，但是作用卻不一樣，龜板主要用于滋補(bǔ)心腎。大家在使用時(shí)注意區(qū)分。

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肝腎同源

五行圖

肝硬化的癥狀

食用菌類

海腥類

龜板

內(nèi)服方