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95%孕婦沒吃夠蛋白

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-12-14 00:01
    【byb.cn 】(來源:生命時報)美國最新調(diào)查發(fā)現(xiàn) 95%孕婦沒吃夠蛋白


  陳林烽

  《生命時報》 2024-11-22 第1850期 第10版


  作為構(gòu)成人體的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)被稱為“頭等重要”的營養(yǎng)素。近日,《妊娠與兒童健康雜志》刊登一項(xiàng)新研究表明,95%的孕婦蛋白質(zhì)攝入不足,該研究由美國密歇根大學(xué)醫(yī)學(xué)院、芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)院、紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)的研究人員共同完成。

  研究人員分析指出,孕婦蛋白質(zhì)攝入不足的原因主要有兩個,一是惡心、孕吐、厭食或食欲下降,都會使孕婦難以攝入足夠的富含蛋白質(zhì)的食物;二是很多女性不清楚孕期具體需要攝入多少蛋白質(zhì)。孕期缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩,還可能影響其智力。

  研究人員建議,孕期蛋白質(zhì)日攝入量應(yīng)達(dá)到75~100克。建議孕婦多吃富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、魚肉、雞蛋、奶制品、豆類和堅(jiān)果等。一般來說,孕早期每天魚、禽、蛋、瘦肉的總攝入量為130~180克,孕中期為150~200克,孕晚期為175~225克;牛奶的攝入量由備孕期和孕早期的300克增至孕中晚期的300~500克。必要的時候,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑。
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