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　　“金九銀十”，對商家來說，這是一段消費(fèi)井噴的時(shí)光。長假期間，大量新品集中上市，海量的廣告促銷，令人眼花繚亂，商場打折一波接著一波，引得不少消費(fèi)者瘋狂購物。

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　　而商場內(nèi)一般人多嘈雜、空氣渾濁，再加上通風(fēng)不暢，空氣中的細(xì)菌、病毒等微生物很容易存活，人們在這種環(huán)境下停留過久，就會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶、惡心、出虛汗等癥狀，甚至傳染疾病。因此，專家告誡市民，一要盡量縮短購物時(shí)間，最好提前把要買的東西列個(gè)清單按計(jì)劃購買，在大型商場和超市里面停留不要超過兩個(gè)小時(shí);購物應(yīng)選擇人群密度較小、空氣質(zhì)量良好的購物場所;對于患有慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病、心臟病、貧血的人以及孕婦、老年人，要特別注意不要在喧鬧密閉的場所過多停留，年邁體弱、過敏體質(zhì)者與小孩盡可能不去剛裝修過的商場購物;逛完商場回到家后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)洗手、洗臉和清理鼻孔，防止細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入。

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　　吃出健康與苗條

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　　改變進(jìn)餐順序

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　　拒絕喝甜飲料，減少糖分的過多攝入，先吃一份富含膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)的新鮮水果，然后喝一小碗清淡的開胃湯，再上蔬菜，此時(shí)已經(jīng)半飽，最后上主食和魚肉類，再喝少許酒類。這樣一來，油脂量下降了，也不會(huì)食用過多的魚和肉，同時(shí)保證了足夠的膳食纖維，延緩了主食和脂肪的消化速度，輕而易舉地避免肥胖的麻煩，也能幫助避免了高血脂，高血糖的麻煩。

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　　健康蔬菜替代動(dòng)物性食品

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　　在很多人都開始注重健康，平時(shí)也都吃膩了那些高油脂、高熱量的食物，不妨換換口味，吃一頓營養(yǎng)美味又與眾不同的大餐。

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　　小竅門：菌類——猴頭菇、香菇、金針菇、銀耳、木耳、松蘑、竹蓀等，不僅味道鮮美，而且蛋白質(zhì)和維生素含量都不錯(cuò)，還可以幫助預(yù)防心血管疾病，提高免疫力。海藻類——海帶、紫菜、裙帶菜等，是當(dāng)今唯一不受農(nóng)藥及化學(xué)空氣污染的有機(jī)植物，營養(yǎng)豐富，還可幫助排除體內(nèi)毒素及食物中的致癌物，幫助降低膽固醇，降血糖，調(diào)節(jié)是酸堿平衡，并具有減肥美容等功效，是節(jié)日期間不可缺少的美味營養(yǎng)菜。其他蔬菜——紫菜花、牛蒡、蘆薈、仙人掌、紫背天葵等，在北方也許點(diǎn)的人不多，但確實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值，保健作用都非常好的蔬菜。

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　　健康飲料替代傳統(tǒng)飲料

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　　節(jié)日不妨嘗試一些健康時(shí)尚的飲品，如各種茶飲等，尤其是女士喝點(diǎn)玫瑰花茶，菊花茶，桂花茶等，不僅味道清香，看起來也漂亮，對解油膩，皮膚，控制體重，降低血脂都有幫助。小孩子和老人喜歡甜飲料，可以做點(diǎn)鮮榨果汁，加點(diǎn)蜂蜜，美味又補(bǔ)充了多種維生素，礦物質(zhì)。如果一定要喝點(diǎn)酒，可以適量少飲，或建議選擇些紅酒，對保護(hù)心血管有不錯(cuò)的效果，但不可過量。

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　　豆類替代精致點(diǎn)心

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　　通常在外就餐，主食類常會(huì)點(diǎn)些精致的點(diǎn)心，油炸食品，如起酥餅、炸南瓜餅、餃子、炒飯、蛋糕等。這些食物的熱量非常高，甜膩不易消化。在原本已經(jīng)吃了很多脂肪和鹽分的菜肴之后，再添加這些高熱量食物，無疑會(huì)給你的身體增加過重的負(fù)擔(dān)，也會(huì)帶來發(fā)胖的危險(xiǎn)。

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　　小竅門：很多人對粗糧都非常喜歡，那么長假時(shí)期不妨也吃點(diǎn)五谷雜糧，各種豆類，如：燕麥、黑豆、紅豆。紫米、玉米、等多種材料做成美味漂亮的八寶粥，好吃又適合秋季滋補(bǔ)，含豐富的B族維生素、微量元素和纖維素，對怕胖的朋友，老人及孩子都非常有好處。

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　　健康零食替代油炸食品

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　　每到超市，相信大部分人都會(huì)奔著零食區(qū)走去，什么薯片、巧克力、膨化食品、小餅干、精致點(diǎn)心、糖果等，都成了大家每次必選的食物?？墒沁@些食物全部都是高糖、高熱量的食物，有很多又富含反式脂肪酸，對身體極為不利，搞不好就會(huì)導(dǎo)致這個(gè)假期體重增加，也會(huì)給消化系統(tǒng)帶來沉重的負(fù)擔(dān)。

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　　小竅門：選擇些低熱量、高纖維、營養(yǎng)相對平衡的零食。如新鮮水果，海苔、香菇干、鐵蠶豆、酸奶、少量的堅(jiān)果等，營養(yǎng)豐富又減少了危害健康的風(fēng)險(xiǎn)。

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