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奶茶"恐怖"添加劑 珍珠果5元買幾千粒

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-7-19 09:11
【分頁導(dǎo)航】

 

 【byb.cn】大街小巷到處是奶茶店,商圈、學(xué)校更是奶茶店的密集區(qū)。奶茶究竟是什么做的?店里五顏六色的調(diào)料瓶中裝的到底是什么?記者探訪發(fā)現(xiàn),目前市場上銷售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉價(jià)的珍珠果等物質(zhì)勾兌而成的,奶茶其實(shí)不含奶。

 

  奶茶店直擊

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  在漢口解放公園路一奶茶店,記者碰到一名女孩進(jìn)店,老板問:“喝什么?”看似常客的女孩脫口而出:“水蜜桃的。”老板立即拿出一個(gè)塑料杯,裝了點(diǎn)白色粉末,加入蜂蜜和水蜜桃果漿,再加入大量冰塊,用封口機(jī)封口,一杯3元的水蜜桃奶茶就誕生了,前后約1分鐘。

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  老板告訴記者,先加的白色粉末是奶粉。記者看到一瓶果汁濃漿的包裝上標(biāo)了5種添加劑,包括食用香精、檸檬酸、增稠劑、檸檬黃、安賽蜜。一名在店內(nèi)喝茶的民族大學(xué)女生說,因?yàn)槲兜啦诲e(cuò),所以常來喝。

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  記者沿路走訪了5家奶茶店,只有一家能夠現(xiàn)場出示一張2007年頒的衛(wèi)生證。5家店的店員都沒有按規(guī)定佩帶健康證,制作食品時(shí)應(yīng)戴的帽子和口罩,更沒有。一名女店員說,衛(wèi)生證和健康證不知道老板放在哪兒,更不知道要戴帽子和口罩。一名女老板甚至說:“到我這里來的顧客不看證,主要是沖著我的人品來的?!?/p>

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  奶茶店都備有飲水設(shè)備,該設(shè)備由3個(gè)酒瓶大小的過濾棒組成,但這些過濾棒芯是否按規(guī)定更換,很難說得清。至于杯子和封口塑料是否具備QS生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí),是否是食品級(jí)塑料,許多老板對(duì)這些知識(shí)懂都不懂。

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