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食物有“脾性”識(shí)“食”更健康

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-10-3 10:28
【分頁(yè)導(dǎo)航】

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  種類(lèi)分寒熱

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  選食看體質(zhì)

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  月餅是中秋節(jié)必不可少的應(yīng)節(jié)食物,但它屬于肥甘厚膩之品,過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致脾胃功能失調(diào),容易引起胃腸疾病,如腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

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  如今,月餅的種類(lèi)越來(lái)越繁多,但相對(duì)來(lái)說(shuō)也有寒熱之分。如:叉燒、蛋黃蓮蓉、巧克力等餡的月餅屬于溫?zé)犷?lèi)月餅,而冰皮月餅、水果餡類(lèi)的月餅則屬寒涼類(lèi)月餅。

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  根據(jù)月餅“寒熱”的不同,體質(zhì)不同之人選擇的偏重也不一樣。如:脾胃虛弱、患有胃腸疾患、痰濕體質(zhì)的人群由于脾胃功能本來(lái)較差,建議慎食或少食月餅;容易上火的人應(yīng)選擇寒涼類(lèi)月餅,體質(zhì)虛寒者則選擇溫?zé)犷?lèi)月餅。

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