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別有病首頁(yè)->>營(yíng)養(yǎng)素庫(kù)>>維生素B2詳細(xì)介紹
維生素B2-別有病營(yíng)養(yǎng)素庫(kù)
【名稱】:維生素B2
【別名】:核黃素
【拼音】:wéi shēng sù B2
【英文】:vitamins B2
【定義】:在自然界分布廣泛的一種維生素。是哺乳動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)物,其輔酶形式是黃素單核苷酸和黃素腺嘌呤二核苷酸。
【來源】:奶酪,蛋黃,魚,豆類,肉,奶,家禽,菠菜,全谷,酸奶.,蘆筍,菜花,球芽甘藍(lán),海帶,多葉綠色蔬菜,蘑菇,糖漿,
【功效】:
1、促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生;
2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng);
3、幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng),統(tǒng)稱為口腔生殖綜合癥;
4、增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞;
5、影響人體對(duì)鐵的吸收;
6、與其他物質(zhì)結(jié)合一起,從而影響生物氧化和能量代謝。
【禁忌】:
【特點(diǎn)】:保護(hù)粘膜
【描述】:
缺乏癥狀
維生素B2的欠缺會(huì)導(dǎo)致口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機(jī)能障礙,稱為核黃素缺乏病。
1,脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮膚脂溢且有皮屑及硬痂);
2,嘴唇發(fā)紅、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎,導(dǎo)致口腔潰瘍;
3,使眼睛充血、易流淚、易有倦怠感、頭暈,引起結(jié)膜炎;
4,引起陰道瘙癢。
過量表現(xiàn)
攝取過多,可能引起瘙癢、麻痹、流鼻血、灼熱感、刺痛等。 假如正在服用抗癌藥,如氨甲喋呤(methotrexate)的話,則過量的B2會(huì)減低這些抗癌劑的效用。
補(bǔ)充周期
少量在人體內(nèi)部停留,故需每天補(bǔ)充。
特殊功效
核黃素還與人的性生活質(zhì)量有關(guān),當(dāng)人體缺少核黃素,尤其是嚴(yán)重缺乏時(shí),人體腔道的粘膜層就會(huì)出現(xiàn)問題,引起粘膜病變,造成性欲減退、性冷淡。
備注:
維生素B2與維生素B6協(xié)同作用,效果最好。攝取高熱量食物時(shí),必須配合攝取更多維生素B2,光是維生素B2的天敵,應(yīng)盡量避免。
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