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火雞

　　并非所有的禽類都會(huì)感染禽流感，大多數(shù)禽類是對(duì)能傳染給人的A型流感敏感。火雞也不例外。事實(shí)上，今年初，H5型禽流感在南不列顛哥倫比亞一家火雞養(yǎng)殖場(chǎng)里爆發(fā)，但很快控制住了。此疾病一旦爆發(fā)，就導(dǎo)致加拿大和其它地方大量屠宰火雞。比如，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004年，不列顛哥倫比亞爆發(fā)的禽流感傳染了40家商業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)，導(dǎo)致屠宰了1700萬只火雞。

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