崔永元調(diào)查轉(zhuǎn)基因食品 真相還在路上
崔永元自費(fèi)調(diào)查轉(zhuǎn)基因食品,其本身就是在踐行科學(xué)精神,用調(diào)查來(lái)揭示真相,并且以調(diào)查的結(jié)果作為發(fā)言的基礎(chǔ),更何況,這種調(diào)查也為廣大公眾認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)基因食品的真相,提供了比較豐富和可信的信息,其意義不能說(shuō)不重大。但是,目前崔永元的調(diào)查紀(jì)錄片還未播放,轉(zhuǎn)基因食品的真相恐怕還在路上。
轉(zhuǎn)基因的真相有很多面,現(xiàn)在研究人員還在進(jìn)行多元、多方面的研究,以求慢慢揭示轉(zhuǎn)基因的真相(原理和規(guī)律)。而從長(zhǎng)遠(yuǎn)觀點(diǎn)看,人類(lèi)對(duì)轉(zhuǎn)基因的了解還只是皮毛,因此,這里所說(shuō)的“真相”只集中于兩點(diǎn),一是究竟美國(guó)公眾是否如一些人所稱(chēng)的,對(duì)吃轉(zhuǎn)基因食品是心知肚明或放心地吃了17年;二是轉(zhuǎn)基因食品是否如一些人所說(shuō)在美國(guó)主流科學(xué)界沒(méi)有爭(zhēng)議。
崔永元根據(jù)其本人和整個(gè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和采訪,就這兩個(gè)問(wèn)題得出結(jié)論,稱(chēng)一是美國(guó)人稀里糊涂地吃了17年轉(zhuǎn)基因食品,根本不是放心地吃;二是轉(zhuǎn)基因食品的安全性在美國(guó)主流科學(xué)家中有爭(zhēng)議。
本著“有調(diào)查才有發(fā)言權(quán)”的原則,崔永元調(diào)查得出的兩個(gè)結(jié)論卻會(huì)讓人疑惑——為何一些人要說(shuō)美國(guó)人放心地吃了17年的轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因食品,在美國(guó)主流科學(xué)界沒(méi)有爭(zhēng)議?如果是不了解情況,情有可原;如果了解情況還這么說(shuō),問(wèn)題就比較復(fù)雜。
當(dāng)然,崔永元的調(diào)查從現(xiàn)有情況看,并非沒(méi)有遺憾,其中之一即,沒(méi)有采訪到政府主管部門(mén),如美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)與美國(guó)農(nóng)業(yè)部。這也意味著崔永元這次轉(zhuǎn)基因食品調(diào)查還缺少全面性和說(shuō)服力,也是轉(zhuǎn)基因食品的真相還在路上的理由之一。
不過(guò),這種情況事出有因:第一次是美方主動(dòng)找到崔永元,但因時(shí)間短,崔永元沒(méi)有安排采訪;第二次是崔永元主動(dòng)申請(qǐng),但被美方以各種理由拒絕,比如圣誕節(jié)臨近前政府部門(mén)找不到人等。
中國(guó)有很大的市場(chǎng),而且正為轉(zhuǎn)基因食品激烈爭(zhēng)論,如果能把美國(guó)政府對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度和政策告訴中國(guó)人,既能說(shuō)明轉(zhuǎn)基因的真相和科學(xué)原理,又可以向中國(guó)推廣、推銷(xiāo)轉(zhuǎn)基因食品,何樂(lè)而不為??jī)H從這兩點(diǎn)來(lái)看,美國(guó)政府有關(guān)部門(mén)拒絕采訪就不像美國(guó)人的做派。
真實(shí)原因何在?恐怕還得回到崔永元的調(diào)查上來(lái),美國(guó)人,像導(dǎo)游、司機(jī)、售貨員等,一半以上不知道轉(zhuǎn)基因是什么技術(shù)、用于食品安不安全,而且一個(gè)NGO組織2005年在美國(guó)一個(gè)州的調(diào)查發(fā)現(xiàn),只有25%的人知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)。這也意味著,美國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品在向公眾推廣時(shí),可能并沒(méi)有履行“知情同意”原則,這一原則不僅在科學(xué)研究中,在生活中也是非常重要的。
在中國(guó),轉(zhuǎn)基因當(dāng)然可以研究,轉(zhuǎn)基因食品當(dāng)然也可以向公眾推銷(xiāo),但別忘了兩點(diǎn),一是其安全性應(yīng)得到保證,二是要讓公眾知情并允許公眾選擇?;蛟S,這才是讓轉(zhuǎn)基因食品真相盡可能為公眾知悉的最好做法。
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