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久坐者吃點碧根果可改善血脂

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2022-2-9 00:01

    【byb.cn 】(來源:生命時報)研究表明,富含不飽和脂肪酸的飲食可改善能量代謝,不會像飽和脂肪酸那樣堵塞血管,反而有助于改善血脂構成,有“血管清道夫”的美譽。近期,美國佐治亞大學一項研究結果顯示,每天食用碧根果,可改善能量消耗或脂肪代謝的某些指標,因而對高膽固醇血癥或心血管疾病高危人群大有裨益。


  在這項隨機對照試驗中,研究人員共納入56名參與者。所有參與者均為高膽固醇血癥或心血管疾病高危人群,平時喜歡久坐。參與者隨機分為3組,接受8周干預。碧根果添加組:每日正常飲食的基礎上,額外添加68克碧根果;碧根果替換組:每天攝入68克碧根果,替換掉他們日常飲食中等熱量的食物;不吃堅果的對照組:日常飲食中不含碧根果。


  8周后,研究人員分別對3組參與者空腹和餐后血脂相關指標進行測量。結果發(fā)現,碧根果添加組和碧根果替換組的成員,空腹和餐后血脂相關指標均有所改善,而不吃堅果的對照組測量結果沒有任何變化。


  研究人員表示,每天食用適量碧根果,可以改善空腹和餐后血脂,因而對高血脂癥患者或有心血管疾病風險的人大有裨益。
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