欄目類: |
全部文章 |
原創(chuàng) |
網(wǎng)評 |
視頻 |
行業(yè)新聞 |
投票調(diào)查 |
網(wǎng)友原創(chuàng) |
養(yǎng)生名人 |
有什么別有病
高能高糖高油 如何健康吃月餅?
[事件] 作者 :byb.cn 日期:2021-9-18 00:01
【byb.cn 】(來源:人民網(wǎng))人民網(wǎng)北京9月17日電 (記者孫紅麗)中秋佳節(jié)將至,北京市疾病預(yù)防控制中心提醒,月餅雖然美味,但是老人因消化功能不好、尤其患有糖尿病、肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的老人應(yīng)盡量少吃或適量吃月餅。
另外,市面所售的一些“無糖月餅”只是相對于一般含糖月餅而言,不添加精制糖,而是用其他甜味劑如木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等代替,因此,這些“無糖月餅”并非沒有糖類(即碳水化合物)。糖尿病人還是要適量食用。
老人吃月餅應(yīng)該注意哪些問題?北京市疾病預(yù)防控制中心表示,在吃月餅前要看清包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,同時注意標簽標識的貯存條件,尤其是一些特殊的月餅(如鮮花、水果、蔬菜、冰淇淋月餅等)。另外新鮮制作的月餅外形豐滿,花紋清晰,色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,暗淡不亮,發(fā)污發(fā)干,聞起來有異味或哈喇味,這類月餅不應(yīng)食用。
“切記,不要將月餅當早餐或正餐在食用?!北本┦屑膊☆A(yù)防控制中心指出,總體來說,月餅的營養(yǎng)特點是高能量、高脂肪、高糖。在全家團聚的時候,老年人可將月餅當做應(yīng)景的食物,少吃多嘗,分著吃。一家人分享每1塊月餅,這樣可以無論是雙黃蓮蓉、五仁、冬蓉等傳統(tǒng)口味,還是祖國大江南北五花八門的口味,都可品嘗一點,又可控制能量攝入。
北京市疾病預(yù)防控制中心還提示,從營養(yǎng)標簽看,月餅?zāi)芰扛?、脂肪高、糖含量高?!爸星锕?jié)日飯菜魚禽蛋肉等極其豐盛,同時還要享用了高能量、高脂肪、高糖月餅,因此要注意每天三餐的食物搭配,保證食物的多樣性,適量減少主食的量,多吃新鮮的蔬菜水果、少油少鹽、控糖限酒?!?br />
真相1算一算,月餅真的是高能
如果1塊月餅的規(guī)格是100克,一天吃4塊月餅就會超過1整天所需的能量,況且在過節(jié)的時候飯菜也是極其豐富的,容易造成能量過剩。以100克月餅?zāi)芰?342千焦為例,100克米飯所含的能量是485千焦,吃1塊100克月餅相當于吃了1斤左右(494克)的米飯。吃這樣1塊100克月餅需要10個小時的中速行走、5小時的慢跑、3.5小時快跑或游泳才能消耗掉。
真相2算一算,月餅真的是高脂
以100克月餅脂肪含量37.8克為例,吃一個100克的月餅相當于吃1斤左右(478克)豬肉里脊攝入的脂肪。
真相3看一看,月餅真的沒有無糖
月餅主要是由面粉或米粉制成,即使里面不添加蔗糖,它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物,因此不是嚴格意義上的無糖月餅。
真相4看一看,低鈉是首選
鈉攝入過高不利于老年人控制血壓,而從危害健康。月餅之間差別很大,成人每天食鹽攝入量不超過5克。仔細看看營養(yǎng)標簽,請選擇低鈉月餅。(來源:北京市疾病預(yù)防控制中心)
另外,市面所售的一些“無糖月餅”只是相對于一般含糖月餅而言,不添加精制糖,而是用其他甜味劑如木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等代替,因此,這些“無糖月餅”并非沒有糖類(即碳水化合物)。糖尿病人還是要適量食用。
老人吃月餅應(yīng)該注意哪些問題?北京市疾病預(yù)防控制中心表示,在吃月餅前要看清包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,同時注意標簽標識的貯存條件,尤其是一些特殊的月餅(如鮮花、水果、蔬菜、冰淇淋月餅等)。另外新鮮制作的月餅外形豐滿,花紋清晰,色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,暗淡不亮,發(fā)污發(fā)干,聞起來有異味或哈喇味,這類月餅不應(yīng)食用。
“切記,不要將月餅當早餐或正餐在食用?!北本┦屑膊☆A(yù)防控制中心指出,總體來說,月餅的營養(yǎng)特點是高能量、高脂肪、高糖。在全家團聚的時候,老年人可將月餅當做應(yīng)景的食物,少吃多嘗,分著吃。一家人分享每1塊月餅,這樣可以無論是雙黃蓮蓉、五仁、冬蓉等傳統(tǒng)口味,還是祖國大江南北五花八門的口味,都可品嘗一點,又可控制能量攝入。
北京市疾病預(yù)防控制中心還提示,從營養(yǎng)標簽看,月餅?zāi)芰扛?、脂肪高、糖含量高?!爸星锕?jié)日飯菜魚禽蛋肉等極其豐盛,同時還要享用了高能量、高脂肪、高糖月餅,因此要注意每天三餐的食物搭配,保證食物的多樣性,適量減少主食的量,多吃新鮮的蔬菜水果、少油少鹽、控糖限酒?!?br />
真相1算一算,月餅真的是高能
如果1塊月餅的規(guī)格是100克,一天吃4塊月餅就會超過1整天所需的能量,況且在過節(jié)的時候飯菜也是極其豐富的,容易造成能量過剩。以100克月餅?zāi)芰?342千焦為例,100克米飯所含的能量是485千焦,吃1塊100克月餅相當于吃了1斤左右(494克)的米飯。吃這樣1塊100克月餅需要10個小時的中速行走、5小時的慢跑、3.5小時快跑或游泳才能消耗掉。
真相2算一算,月餅真的是高脂
以100克月餅脂肪含量37.8克為例,吃一個100克的月餅相當于吃1斤左右(478克)豬肉里脊攝入的脂肪。
真相3看一看,月餅真的沒有無糖
月餅主要是由面粉或米粉制成,即使里面不添加蔗糖,它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物,因此不是嚴格意義上的無糖月餅。
真相4看一看,低鈉是首選
鈉攝入過高不利于老年人控制血壓,而從危害健康。月餅之間差別很大,成人每天食鹽攝入量不超過5克。仔細看看營養(yǎng)標簽,請選擇低鈉月餅。(來源:北京市疾病預(yù)防控制中心)
相關(guān)文章 瀏覽更多相關(guān)文章>>
- [事件]肺功能好壞一測便知11-08
- [事件]老遲到或因一心多用11-08
- [事件]過于禮貌 溝通變低效11-08
- [事件]智慧有三個維度11-07
- [事件]放調(diào)料有最佳時間11-07
- [事件]香薰類嗅覺經(jīng)濟爆發(fā)式增長11-07
- [事件]干眼癥盯上兒童11-06
- [事件]多項研究揭示 娃為何精力旺...11-06
最新文章
- [事件]肺功能好壞一測便知11-08
- [事件]老遲到或因一心多用11-08
- [事件]過于禮貌 溝通變低效11-08
- [本站]說說口臭那點事11-07
- [事件]智慧有三個維度11-07
- [事件]放調(diào)料有最佳時間11-07
- [事件]香薰類嗅覺經(jīng)濟爆發(fā)式增長11-07
- [事件]干眼癥盯上兒童11-06