【byb.cn 】（來源：環(huán)球網(wǎng)）去過歐美等國家吃飯的人，據(jù)說，只要你屁股坐到椅子上，服務(wù)員二話不說就先上一杯冰水;如果你要可樂或者其它飲料，那么，老外還是先把杯子裝滿冰塊，然后再倒飲料。


　　很多人不明白，老外無論是否身強(qiáng)力壯，還是老弱病殘，怎么喝飲料都喜歡加冰呢！

　　其實(shí)，關(guān)于喝水的問題，有個(gè)奇怪的現(xiàn)象，全世界，幾乎除了中國人喜歡喝熱水外，其它國家的人，特別是歐美人，都喜歡喝涼水的。這是怎么回事？

　　中醫(yī)認(rèn)為，人之陰陽與天之陰陽原是一體，故能同氣相求，息息相通。如果希望健康長壽，必須要溫陽。也就是多喝熱水。而冷水是“至寒之物”。喝冷水會降低內(nèi)臟的溫度，使得寒氣入體，導(dǎo)致體內(nèi)虛寒，從而導(dǎo)致陰陽不調(diào)，虛熱盜汗，易患外感風(fēng)寒等。

　　那歐美人可是喜歡喝冷水啊，中醫(yī)這一套不適用歐美人嗎？還真的不不太適用，因?yàn)橹嗅t(yī)是基于中國的環(huán)境、飲食等而總結(jié)出來的符合中國人體質(zhì)的調(diào)理及治療方法。

　　說到飲食習(xí)慣，食物結(jié)構(gòu)，中西方的差別是比較大的。歐美人們的主食以熱量比較高的肉食奶酪為主，營養(yǎng)更豐富，提供了身體自身需要的能量，所以喝點(diǎn)冰飲在食物平衡上更能適應(yīng)。

　　而在中國，是以谷物為主食物，熱量低，沒有西方人體質(zhì)強(qiáng)，需要熱水補(bǔ)充熱量。而且，燒開的水，可以殺毒滅菌，更適合中國人的體質(zhì)。如果喝熱水的時(shí)候，能配合一些養(yǎng)生茶飲，則能起到去火消炎，利尿解毒，保肝護(hù)肝，降低三高等作用。對中國人來說，常喝熱茶防百病一點(diǎn)也不夸張。像我國河池的鳳山、巴馬等地，不管冬天還是夏天，人們酒飯后都喜歡喝杯熱氣騰騰的長壽藤.葛根茶，也就是當(dāng)?shù)氐陌婉R藤茶。雖然當(dāng)?shù)厝松眢w比較消瘦，但健康，而且長壽！事實(shí)上，世界上五大長壽之鄉(xiāng)，中國就有兩個(gè)，其中的河池巴馬馬則是榜首。

　　飲水習(xí)慣的差異其實(shí)就是文化的差異，文化的差異最終追根溯源，剝絲抽繭，還是追溯到我們祖先生活的地理和氣候環(huán)境造就了差異，并一代一代的慢慢沉淀和傳承下來，并最終形成各種的文化體系。
　　個(gè)人倒是認(rèn)為，會使用火源，喝熱水，吃熟食，是人類進(jìn)步一大標(biāo)志。你覺得呢！