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黃花菜-別有病食品庫
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名稱】:黃花菜
別名】:金針菜、萱草
拼音】:huáng huā cài
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歸經(jīng)】:肝,脾,腎
功效】:清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,通乳
適宜】:眩暈耳鳴、失眠、心悸煩悶、體質(zhì)虛弱、癌癥、小便赤澀、水腫、痔瘡、便血、產(chǎn)后缺乳、月經(jīng)不調(diào)
禁忌】:新鮮黃花忌食
特點】:有忘憂草之稱,除煩之佳品
描述】:

1、抗衰老:黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞的組成成分,對增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內(nèi)的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。

2、降血脂:另據(jù)研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利于高血壓患者的康復(fù),可作為高血壓患者的保健蔬菜。

3、抗癌:黃花菜中還含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長,豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄,因此可作為防治腸道癌瘤的食品。



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