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蛤蜊-別有病食品庫(kù)
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名稱】:蛤蜊
別名】:花蛤、文蛤
拼音】:gé lí
】:
】:
歸經(jīng)】:
功效】:滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水、化痰
適宜】:高膽固醇、高血脂、甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病
禁忌】:脾胃虛寒
特點(diǎn)】:其肉質(zhì)鮮美無(wú)比,被稱為“天下第一鮮
描述】:

 

 

1.營(yíng)養(yǎng)豐富: 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn);
2.降低血清膽固醇: 蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降;
3. 其他作用:人們?cè)谑秤酶蝌酆拓愵愂澄锖?,常有一種清爽宜人的感覺(jué),這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。



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