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兔肉-別有病食品庫
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名稱】:兔肉
別名】:兔子肉
拼音】:tù ròu
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歸經(jīng)】:脾,胃,大腸
功效】:補中益氣、涼血解毒、清熱止渴
適宜】:熱氣濕痹、熱毒、高血壓、冠心病、糖尿病
禁忌】:脾胃虛寒、孕婦、月經(jīng)
特點】:高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類
描述】:
1.健腦益智: 兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效
2.食用功效: 經(jīng)常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強體質(zhì),健美肌肉,它還能保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性
3. 減肥:兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉,有祛病強身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉”
4. 維生素:兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。


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