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大麥-別有病食品庫

【名稱】:大麥
【別名】:元麥、飯麥
【拼音】:dà mài
【 性 】:涼
【 味 】:甘,咸
【歸經】:脾,胃
【功效】:益氣寬中、消渴除熱、平胃止渴
【適宜】:滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹
【禁忌】:
【特點】:一般人群均可食用
【描述】:
1、斷奶催生: 婦女在想斷奶時,可用大麥苗(又叫大麥芽)煮湯服之,此湯亦催生落胎;
2、降低脂蛋白含量: 蒙大拿州立大學的實驗證明,大麥是可溶性纖維極佳的來源,它可以降低血液中膽固醇的含量,還可以降低低密度脂蛋白的含量;
3、回乳:、 用大麥芽回乳,必須注意:用量過小或萌芽過短者,均可影響療效。未長出芽之大麥,服后不但無回乳的功效,反而可增加乳汁。
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