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香椿-別有病食品庫
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名稱】:香椿
別名】:香椿芽、香椿頭
拼音】:xiāng chūn
】:
】:澀,苦
歸經(jīng)】:肝,腎,胃
功效】:清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲
適宜】:瘡瘍、脫發(fā)、目赤、肺熱咳嗽
禁忌】:慢性疾病患者應少食
特點】:保健美容的良好食品
描述】:

 

 

1.保健美容:香椿是時令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。含有維生素E和性激素物質(zhì),有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強機體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。



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