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辣根-別有病食品庫
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名稱】:辣根
別名】:馬蘿卜、西洋山
拼音】:Là Gēn
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歸經(jīng)】:膽,胃,膀胱
功效】:殺菌、健胃、利尿
適宜】:消化不良、小便不利、膽囊炎、關(guān)節(jié)炎
禁忌】:內(nèi)服量不宜過大
特點(diǎn)】:改善腸胃功能
描述】:

 

 

1.辣根是腸胃的良藥:遇消化不良或腸胃脹氣時,可以下列方式來刺激消化:

  食用前,先洗凈,削皮、磨碎、加些許醋,用來沾魚及肉等油膩的食物;
  吃生菜沙拉時,配上辣根末;

  以熱開水稀釋5ml的辣根酒喝下。(制法:1公升的良質(zhì)白酒中加入400g果糖,泡數(shù)分鐘,再加入30-50g小塊、剝皮的辣根,溷合倒入罐中,放在陰涼處,貯存2-3周,一次喝30ml,一天數(shù)次。)

2.利尿:辣根是良好的利尿劑及通經(jīng)劑,適于有閉經(jīng)與水腫等問題的女性,在三餐之前,飲用涼白開稀釋辣根酒15ml。

 



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