【名稱】：河鰻

【別名】：鰻魚、白鱔

【拼音】：hé mán

【 性 】：平

【 味 】：甘

【歸經(jīng)】：脾,肺,腎

【功效】：補(bǔ)虛扶正、祛濕殺蟲、養(yǎng)血、抗癆

【適宜】：久病羸弱、五臟虛損、貧血、肺結(jié)核、婦女崩潰帶下、小兒疳積、小兒蛔蟲、痔瘡、脫肛

【禁忌】：風(fēng)寒感冒發(fā)燒、脾腎虛弱、高血脂

【特點(diǎn)】：強(qiáng)腎之佳品

【描述】：
1. 營養(yǎng)豐富：鰻魚富含多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品；
2. 強(qiáng)腎：鰻鱺體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品；
3. 補(bǔ)鈣：鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品，經(jīng)常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強(qiáng)壯；
4.明目：鰻的肝臟含有豐富的維生素A，是夜盲人的優(yōu)良食品。

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