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廣東涼茶如何邁過“添加劑”坎

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-5-19 07:59
【分頁導(dǎo)航】

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??? 在廣東,涼茶已有數(shù)百年歷史,老百姓認(rèn)為涼茶并不是飲料,只有感覺體燥上火或者染上感冒喉癥時,才會飲用。涼茶“秋冬防秋燥、春夏去暑濕”的功用早為當(dāng)?shù)匕傩帐熘?br />

??? 而此次的“肇事者”夏枯草,在廣東涼茶中應(yīng)用廣泛。“大部分涼茶都需要用到這種中草藥?!睆V州黃振龍涼茶董事長黃富強(qiáng)告訴記者。王老吉、寶慶堂等涼茶也都承認(rèn)含有夏枯草。

??? 廣州市荔灣區(qū)中醫(yī)院院長、從事中醫(yī)40年的沈堅華醫(yī)生介紹,夏枯草是一味平和的中藥材,藥性偏寒,有清肝明目的作用。他建議,中藥以及藥食同源的食品都有寒熱溫涼的分別,使用者挑選的時候須根據(jù)自身身體狀況決定。

??? “其實,就算是普通水果、雞蛋等等,多吃或不管身體狀況去吃也會出問題?!鄙蜥t(yī)生對服用夏枯草吃出胃潰瘍的說法持保留態(tài)度。

??? 近年來,廣東涼茶大規(guī)?!氨鄙稀保菍τ谠趶V東家喻戶曉的涼茶文化,外地大多數(shù)的消費者卻不是十分了解。葉征潮在博客中認(rèn)為:“王老吉應(yīng)該警示說明,不適宜人群:如孕婦、經(jīng)期女性、兒童、體虛胃寒者?!?br />

??? 有輿論也認(rèn)為:“多一句提醒,少一點糾紛?!蓖趵霞e就錯在“不說”。

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