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食品添加國標(biāo)外物質(zhì)均屬違法

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-3-2 10:23

  商報訊? (記者 王漪) “在食品生產(chǎn)中不得使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)?!?/strong>2月28日剛剛通過的《食品安全法》明確提出,只要沒有進(jìn)入我國食品添加劑名錄的物質(zhì),都不允許作為添加劑添加。

  新食品安全法明確指出,食品添加劑應(yīng)該是在技術(shù)上確有必要,且經(jīng)過風(fēng)險評估,證明安全可靠。如現(xiàn)在很多生產(chǎn)企業(yè)在面粉中加增白劑、熒光劑,雖對人體無害,但按最新規(guī)定,在技術(shù)上并不需要,因此就不能添加。企業(yè)擅自添加、未經(jīng)批準(zhǔn)上市的,即使無害,依然屬違法。這就意味著如蒙?!癘MP事件”等今后將有法可依。

  同時,值得食品生產(chǎn)企業(yè)注意的是,今后,食品標(biāo)簽和說明書必須標(biāo)明所含的食品添加劑以及它的含量與限量值,而且標(biāo)識的內(nèi)容一定要與實際相符,如果不一致,也屬違法。

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