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　　達能旗下的多美滋奶粉身陷“結(jié)石門”，想全身而退，已經(jīng)是一個奢侈的幻想——食品安全聯(lián)系著人們最敏感的神經(jīng)，眾多著名品牌的三聚氰胺丑聞，更讓大家的這根神經(jīng)時時刻刻繃得緊緊的，一有風吹草動，大家寧可信其有不可信其無，實在是一種再自然不過的心理。

　　多美滋奶粉到底含不含三聚氰胺，是不是眾多“結(jié)石寶寶”的罪魁禍首，當前相關信息支離破碎，令人難以判斷。雖然有媒體言之鑿鑿，說多美滋奶粉讓上海浙江等地幾十名嬰兒得了腎結(jié)石，但多美滋隨后作出了否認，稱該公司的奶粉符合國家規(guī)定，從來都沒查出過三聚氰胺。相比于無法直接掌握資料的媒體和利益攸關的多美滋，相關政府部門的態(tài)度更值得注意。但杭州市衛(wèi)生局和質(zhì)監(jiān)局卻無一例外地表示，他們并未接到過“多美滋奶粉致嬰兒腎結(jié)石”的投訴，上海質(zhì)監(jiān)局的態(tài)度則是：正對2008年9月14日前生產(chǎn)的多美滋奶粉安全狀況進行調(diào)查，除此之外，一切免談。

　　多美滋奶粉到底有沒有問題呢？我不敢作判斷，可能有，也可能沒有。畢竟媒體的報道并未形成足夠的證據(jù)鏈條。但作為一個普通的消費者，我下意識的選擇只能是：暫時不買多美滋奶粉，看看情況再說。消費者的這種下意識選擇，對多美滋來說，卻可能是致命的。所以說，如果質(zhì)監(jiān)和衛(wèi)生部門動作緩慢，不僅是對消費者不負責，也是在把企業(yè)往泥坑里推。

　　但現(xiàn)在看來，相關部門對“多美滋結(jié)石門”的調(diào)查卻并未表現(xiàn)出令人信服的速度和效率——13名曾經(jīng)吃過多美滋奶粉的嬰兒發(fā)現(xiàn)腎結(jié)石或結(jié)晶（其中9名嬰兒也吃過其他品牌奶粉），這是杭州市第一人民醫(yī)院醫(yī)政科統(tǒng)計出來的數(shù)據(jù)，應該不會有問題。


　　可以想象，這么多孩子出現(xiàn)問題，并不是一朝一夕的事，但當?shù)匦l(wèi)生局和質(zhì)監(jiān)局卻異口同聲說“沒接到過舉報”，實在很難讓人相信。不僅是這樣，多美滋身陷“結(jié)石門”之后，這些部門的應急處理也很難讓人滿意，給人的感覺是被輿論推著慢吞吞往前挪，走一步算一步，絲毫沒有“應急”的樣子。

　　但愿這些部門知道，在他們慢吞吞腳步的背后，是心急如焚的消費者和多美滋公司。能帶著大家走出“多美滋結(jié)石門”的，只能是身負監(jiān)管責任的衛(wèi)生質(zhì)監(jiān)部門，檢測三聚氰胺又不是尖端科研，干嗎搞得神秘兮兮、瞻前顧后的。他們這么不急不忙，豈不是要急死大家。

　　三鹿之禍，不僅給食品企業(yè)敲響了警鐘，也對監(jiān)管系統(tǒng)的反應能力提出了更高要求。以按部就班的速度來應對已經(jīng)被三鹿之禍放大了的食品安全事件，對企業(yè)和消費者來說，都已經(jīng)令人難以容忍?