【byb.cn 】（來源：生命時(shí)報(bào)）吃垃圾食品，男孩心理問題多

　　受訪專家：

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授 朱 毅

　　本報(bào)記者 高 陽

　　《生命時(shí)報(bào)》 2023-06-02 第1708期 第10版

　　兒童天生喜歡吃味道好、色彩鮮艷的食物，但這些食物通常都是非常不健康的垃圾食品。食用過多垃圾食品不僅損害兒童的身體，還會(huì)影響心理健康。近日，國(guó)際權(quán)威期刊《營(yíng)養(yǎng)》雜志刊登了一項(xiàng)西班牙新研究：食用大量超加工食品和飲料的青少年存在更多心理健康問題，尤其是男孩。西班牙巴塞羅那自治大學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，大量食用超加工食品和飲料與青少年情緒低落關(guān)聯(lián)最為顯著，容易表現(xiàn)出某種社會(huì)心理問題，如抑郁或焦慮，注意力問題和行為問題，且在青春期男孩中更為明顯。

　　男孩吃超加工食品為何更易引發(fā)心理問題？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅認(rèn)為主要有三個(gè)原因：　　

　　1.男孩飲食不節(jié)制。處于青春期的男孩更喜歡超加工食品，加上父母給青春期的孩子大補(bǔ)特補(bǔ)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩造成肥胖。

　　2.男孩肥胖不被重視。社會(huì)對(duì)男性肥胖容忍度高，在兒童青少年中也是如此。我國(guó)6~17歲男孩的肥胖發(fā)生率為90%以上，女孩為50%以上。

　　3.男孩心理問題易被忽視。研究發(fā)現(xiàn)，15歲以后男孩因?yàn)橐馔?、暴力、自殺等早亡的可能性是女孩?倍。心理問題導(dǎo)致男孩更容易攝入超加工食品，形成惡性循環(huán)。

　　朱毅呼吁，學(xué)校應(yīng)開設(shè)食育課程，教授正確飲食觀念和食物選擇方法，還可以開設(shè)心理咨詢室，為學(xué)生進(jìn)行心理健康指導(dǎo)。家長(zhǎng)平時(shí)也要關(guān)注孩子心理狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)孩子特別愛吃零食、情緒不高，應(yīng)積極與孩子溝通，必要時(shí)尋求心理咨詢師幫助。