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吃垃圾食品的男孩心理問題多

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-6-25 00:01
    【byb.cn 】(來源:生命時報)吃垃圾食品,男孩心理問題多


  受訪專家:

  中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授 朱 毅

  本報記者 高 陽

  《生命時報》 2023-06-02 第1708期 第10版


  兒童天生喜歡吃味道好、色彩鮮艷的食物,但這些食物通常都是非常不健康的垃圾食品。食用過多垃圾食品不僅損害兒童的身體,還會影響心理健康。近日,國際權威期刊《營養(yǎng)》雜志刊登了一項西班牙新研究:食用大量超加工食品和飲料的青少年存在更多心理健康問題,尤其是男孩。西班牙巴塞羅那自治大學分析發(fā)現(xiàn),大量食用超加工食品和飲料與青少年情緒低落關聯(lián)最為顯著,容易表現(xiàn)出某種社會心理問題,如抑郁或焦慮,注意力問題和行為問題,且在青春期男孩中更為明顯。

  男孩吃超加工食品為何更易引發(fā)心理問題?中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅認為主要有三個原因:  

  1.男孩飲食不節(jié)制。處于青春期的男孩更喜歡超加工食品,加上父母給青春期的孩子大補特補,導致營養(yǎng)過剩造成肥胖。

  2.男孩肥胖不被重視。社會對男性肥胖容忍度高,在兒童青少年中也是如此。我國6~17歲男孩的肥胖發(fā)生率為90%以上,女孩為50%以上。

  3.男孩心理問題易被忽視。研究發(fā)現(xiàn),15歲以后男孩因為意外、暴力、自殺等早亡的可能性是女孩的3倍。心理問題導致男孩更容易攝入超加工食品,形成惡性循環(huán)。


  朱毅呼吁,學校應開設食育課程,教授正確飲食觀念和食物選擇方法,還可以開設心理咨詢室,為學生進行心理健康指導。家長平時也要關注孩子心理狀態(tài),如果發(fā)現(xiàn)孩子特別愛吃零食、情緒不高,應積極與孩子溝通,必要時尋求心理咨詢師幫助。
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