【byb.cn 】（來源：生命時(shí)報(bào)）腦血管病的兩種主要類型是出血性中風(fēng)和缺血性中風(fēng)。近年來，中國人的腦血管病死亡率一直在快速增長，且男性更高。科學(xué)家們曾研究過雞蛋與腦血管病風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)，但得出的結(jié)果不一致。近日，中國青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和青島市疾病預(yù)防控制中心等研究小組，針對中國成年男女進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，男性每天食用雞蛋，可明顯降低腦血管病風(fēng)險(xiǎn)。

　　寧蔚夏 編譯

　　《生命時(shí)報(bào)》 2023-05-09 第1701期 第12版

　　研究利用中國嘉道理生物樣本庫的數(shù)據(jù)，共納入35270名參與者，平均年齡為52歲，其中男性15504名，女性19766名。研究人員通過問卷調(diào)查了參與者的雞蛋消費(fèi)頻率，并進(jìn)行長達(dá)9年的追蹤。結(jié)果顯示，超過50%的參與者每天食用雞蛋;男性中，食用雞蛋頻率高的人，腦血管病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低28%，并且這種風(fēng)險(xiǎn)可隨雞蛋食用頻率的增加顯著降低，女性中則未見相關(guān)性。

　　研究人員表示，本次研究的樣本量較大、隨訪時(shí)間較長，能為二者之間的關(guān)系提供重要證據(jù)。