【byb.cn 】（來源：生命時報）核桃不僅含有蛋白質、礦物質和維生素，還富含人體必需的脂肪酸——α亞麻酸。此前，《美國心臟學會雜志》刊登研究顯示，每天吃30~60克核桃（一個中等大小的核桃，果仁約重6克），能顯著降低炎癥水平、預防心血管疾病。西班牙德爾馬醫(yī)院醫(yī)學研究所近日研究發(fā)現(xiàn)，常吃核桃還有助改善心衰患者預后，降低住院風險。

　　辛 斌 編譯

　　《生命時報》 2022-11-18 第1657期 第18版

　　研究共納入905例不同病因的非臥床心衰患者，平均年齡67歲，32%為女性。隨訪2.4年間，140例患者死亡，其中85例死于心血管疾病;141例為首次心衰住院;238例發(fā)生了全因死亡和首次心衰住院復合事件。研究人員分析發(fā)現(xiàn)，與血清中α亞麻酸水平較低的心衰患者相比，血清中α亞麻酸水平較高的心衰患者，由全因死亡、首次心衰住院組成的終點事件發(fā)生風險降低39%。

　　研究人員表示，希望該研究結果能為未來的研究提供方向，即在血清α亞麻酸水平較低的心衰患者中，評估經(jīng)常吃富含α亞麻酸的食物（核桃、亞麻籽、奇亞籽、油菜籽等）是否可以作為一種改善預后，以及促進生活質量的預防策略。