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世衛(wèi)計(jì)劃5年內(nèi)全球停用人造反式脂肪

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2018-5-17 00:01

    【byb.cn 】(來(lái)源:新華社)據(jù)新華社日內(nèi)瓦5月14日電世界衛(wèi)生組織14日發(fā)布名為“取代”的行動(dòng)指導(dǎo)方案,計(jì)劃在2023年之前徹底清除全球食品供應(yīng)鏈中使用的人造反式脂肪。


  世衛(wèi)組織總干事譚德塞在一份聲明中說(shuō),世衛(wèi)組織呼吁各國(guó)政府采用“取代”計(jì)劃,從食品供應(yīng)鏈中徹底清除人造反式脂肪,這將是“全世界防治心血管疾病的一次重大勝利”。世衛(wèi)組織“取代”計(jì)劃包括對(duì)停用人造反式脂肪進(jìn)行立法。


  國(guó)際食品及飲料聯(lián)合會(huì)秘書長(zhǎng)里納爾迪在世衛(wèi)組織舉行的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō),該組織呼吁全世界食品生產(chǎn)商采取迅速有效的措施,支持世衛(wèi)組織關(guān)于停用人造反式脂肪的計(jì)劃。

  世衛(wèi)組織說(shuō),丹麥?zhǔn)鞘澜缟系谝粋€(gè)采取措施限制使用反式脂肪的國(guó)家。措施實(shí)行15年以來(lái),丹麥生產(chǎn)的食品中反式脂肪含量大幅下降,心血管疾病發(fā)病率下降幅度超過(guò)其他發(fā)達(dá)國(guó)家。


  統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,反式脂肪每年在全球?qū)е?0多萬(wàn)人死于心血管疾病。
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