為何有人吃多少都不胖

【byb.cn 】(來(lái)源:生命時(shí)報(bào))在生活中,有這樣兩種“極端”的人,一種是“怎么吃都不胖”的瘦子,另一種是“喝涼水都長(zhǎng)肉”的胖子。
在這個(gè)追求骨感美的時(shí)代,前者總是招來(lái)很多人的羨慕,而后者總是陷入越減越胖的惡性循環(huán)。
事實(shí)上,這兩種體質(zhì)的人身體里藏著不少健康隱患,而“吃不胖”、“瘦不了”只是外在的表象。
BMI是世界公認(rèn)的一種評(píng)定體重的分級(jí)方法。按照2003年原衛(wèi)生部頒布的《中國(guó)成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南》,體質(zhì)指數(shù)(BMI)低于18.4為偏瘦,超過(guò)24為過(guò)重,超過(guò)28為肥胖。
BMI=體重(kg)÷身高(m)的平方
如何才能擁有真正的健康好身材?《生命時(shí)報(bào)》采訪中醫(yī)專家,為胖人、瘦人分別支招,教你對(duì)癥調(diào)理。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病科主任 陳瑞芳
北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院副教授 趙艷
原因:胃火大,胃過(guò)強(qiáng)
生活中總會(huì)見(jiàn)到一種人,他們食欲旺盛,進(jìn)食量多,食后不久即感饑餓,而且怎么吃都不胖。別人羨慕他們身材苗條,他們卻?!盀槭菟А?。
從中醫(yī)角度來(lái)看,“吃不胖”主要有兩方面原因:胃火偏盛,中醫(yī)稱之為“消谷善饑”這類人吃得多卻容易餓,同時(shí)大多伴隨口渴心煩、舌紅苔黃、口臭便秘等癥狀。這是由于胃對(duì)食物的腐熟作用太過(guò),代謝亢進(jìn),消耗過(guò)多所致,因此多食易饑而且消瘦。
胃強(qiáng)脾弱
這類人在多吃不見(jiàn)胖的同時(shí),伴有大便溏泄,愛(ài)拉肚子。這是因胃消化食物的功能過(guò)高,故多食易饑,但脾運(yùn)化功能減弱,不能正常地將吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)化成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),輸送到全身,故多吃也是消瘦,胖不起來(lái)。
吃不胖并不值得“羨慕”,相反,這種體質(zhì)的人通常存在免疫力低下的問(wèn)題,相當(dāng)于處于一種亞健康狀態(tài),人整體的精氣神往往很不好。如果你怎么吃都不胖,而且體重過(guò)輕,一般建議首先要查一下是否存在某些疾病的潛在影響,如甲狀腺、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病等。
調(diào)理:養(yǎng)陰健脾按足三里
排除了上述疾病的可能性,假若消瘦比較嚴(yán)重,伴隨明顯的口臭、便秘或便溏等癥狀,可以選擇用中藥調(diào)理,一般采用養(yǎng)陰清胃、健脾化濁之法。
可在健脾丸(黨參、白術(shù)、陳皮、枳實(shí)、山楂、麥芽)基礎(chǔ)上加入黃連、山梔子、連翹等。食療上,可以用黨參(或沙參)、淮山、扁豆煲瘦肉湯等以健脾益胃。
中醫(yī)藥調(diào)理脾胃雖然周期顯得略長(zhǎng),似乎見(jiàn)效很慢,但效果還是比較明顯的,而且安全無(wú)副作用。
按摩穴位:
人體有一個(gè)調(diào)理脾胃非常好的穴位——足三里穴。此穴是足陽(yáng)明胃經(jīng)的合穴,是治療脾胃疾患的重要穴位,經(jīng)常按摩足三里穴可以幫助調(diào)理脾胃。足三里位于外膝眼下四橫指處,脛骨邊緣的位置。
按摩足三里穴的要訣在于,按壓穴位的時(shí)候一邊緩緩?fù)職庖贿厪?qiáng)壓6秒鐘,如此重復(fù)數(shù)次。另外也可以艾灸此穴位,一年四季任何時(shí)候都適宜進(jìn)行。
消瘦者還要注意飲食忌宜和日常生活習(xí)慣,做到“七分養(yǎng)三分治”。
胃火大的人應(yīng)多喝水、多吃新鮮水果蔬菜,避免食用寒涼性質(zhì)的果蔬,以免損傷脾胃,進(jìn)一步加重脾胃虛弱,加劇消化不良和吸收差的情況。
生活有規(guī)律,注意飲食有節(jié),細(xì)嚼慢咽,多餐多食。平時(shí)多選擇容易消化又富有營(yíng)養(yǎng)的食物,如魚類、豆制品,少進(jìn)食油膩、煎炒食物以及纖維素含量過(guò)多的食物。
對(duì)于外界氣候的變化要格外注意,適時(shí)地加減衣物,尤其要注意整個(gè)腹部的保暖。
保持心情愉快,注意睡眠質(zhì)量,堅(jiān)持體育鍛煉。這不僅有利于改善食欲,也能使肌肉強(qiáng)壯、體魄健美。
原因:多痰少氣脾腎虛
肥胖除了吃得多、動(dòng)得少這種常規(guī)原因之外,從中醫(yī)角度來(lái)講,胖是有深層次原因的。
肥胖古已有之,《黃帝內(nèi)經(jīng)》最早將胖人分為“膏人”、“脂人”、“肉人”三類。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肥胖和個(gè)人的體質(zhì)關(guān)系密切。
在北京中醫(yī)藥大學(xué)王琦教授研究的平和、陽(yáng)虛、陰虛、痰濕、濕熱、氣郁、氣虛、血瘀、特稟九種中醫(yī)體質(zhì)類型中,流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,與肥胖關(guān)系最密切的是痰濕體質(zhì)。
中醫(yī)理論認(rèn)為,肥胖的病機(jī)主要是陽(yáng)氣虛衰,痰濕偏盛,即“多痰”和“少氣”,主要與脾和腎的功能有關(guān)。
脾氣虛弱則運(yùn)化轉(zhuǎn)輸無(wú)力,水谷精微失于輸布,化為膏脂和水濕,留滯體內(nèi)而致肥胖;
腎陽(yáng)虛衰,則血液鼓動(dòng)無(wú)力,體內(nèi)水液無(wú)法正常地蒸騰氣化,導(dǎo)致血行遲緩,水濕內(nèi)停,形成肥胖。所以,有的胖人是實(shí)性體質(zhì)(實(shí)胖),有的則是虛性體質(zhì)(虛胖)。
調(diào)理:分型減肥才有效
人和人的體質(zhì)千差萬(wàn)別,肥胖的類型和表現(xiàn)也不一樣,較常見(jiàn)的有氣虛濕困型、胃腸濕熱型、肝氣郁結(jié)型三種類型。
1、氣虛濕困型
這類人大多胖而不壯,松垮虛浮,食量不大,伴有疲倦乏力、肢體困重、腹脹便溏、尿少、四肢浮腫等癥狀,調(diào)理以化濕、運(yùn)脾、補(bǔ)腎為原則。
日常飲食宜選擇具有燥濕健脾補(bǔ)腎功效的食材,如赤小豆、薏米、白扁豆、荷葉、茯苓、山藥、板栗、芡實(shí)、枸杞子、桑葚、黑芝麻、海參、銀耳等。
食療方如紅豆薏米粥、荷葉粥、白扁豆茯苓粥、健脾八寶粥、山藥薏米粥、八珍糕、山藥板栗粥等。但葷腥油膩、寒涼之品不宜多食。
穴位按摩可選取太白、豐隆、胃俞、陽(yáng)陵泉、脾俞、腎俞、內(nèi)關(guān)等重點(diǎn)穴位進(jìn)行按揉,以達(dá)到祛濕化痰的效果。
2、胃腸濕熱型
飲食應(yīng)以清淡為主,多選擇入脾胃經(jīng)、具有清熱作用的涼性食材,如綠豆、苦瓜、黃瓜、苦菜、絲瓜、蓮藕、生菜、蘿卜、梨、柚子等。
食療方推薦涼拌苦瓜、涼拌脆藕、大豐收蘸醬菜、荷塘小炒、蒜泥茄子等。溫?zé)嵝允巢娜缋苯?、花椒、洋蔥、大蒜、芥末、胡椒、生姜等辛辣之品不宜多食。
按摩可選取內(nèi)庭、天樞、上巨虛、下巨虛、脾俞、大腸俞等重點(diǎn)穴位進(jìn)行按揉,可起到抑制胃腸蠕動(dòng)和胃酸分泌的作用,從而減輕饑餓感,達(dá)到減肥的目的。
3、肝氣郁結(jié)型
飲食宜選擇入肝經(jīng)、具有清熱平肝功效的涼性食材,如西芹、菠菜、薺菜、馬齒莧、蘑菇、玫瑰花、菊花、決明子、茵陳等。
穴位按摩可選取肝俞、膽俞、三陰交、太沖、照海、太溪、陽(yáng)陵泉等重點(diǎn)穴位進(jìn)行點(diǎn)揉,從而達(dá)到疏肝理氣的效果。
此外,要避免暴飲暴食,忌貪食零食,飲食宜保持清淡,適當(dāng)參加體育鍛煉,如散步、快走、慢跑、騎車、游泳等體力活動(dòng),以有效預(yù)防肥胖。
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