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有什么別有病
年未分享百姓餐桌文化的5"好"和3"壞"

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-12-29 09:44
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調(diào)查表明,常在家就餐的人只占不足六成。“嚴(yán)格來說,不能把在外就餐稱作‘壞習(xí)慣’,但由于現(xiàn)在餐館、飯店中的菜肴油鹽超標(biāo)非常嚴(yán)重,我們發(fā)現(xiàn),常在外就餐的人,肥胖和代謝綜合征的患病率更高?!辟Z健斌說?!捌鋵?shí),在家吃飯,不僅可以獲得更健康的菜肴,也是促進(jìn)家人溝通、緩解工作壓力的好方法。”翟鳳英表示。
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編后: 接受記者采訪時(shí),兩位專家均表示,雖然此次調(diào)查的問題更多的涉及到食物選擇、就餐方式等問題,但“吃飯”的含義遠(yuǎn)比食物、營養(yǎng)要廣得多。
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“做飯,是對家人表達(dá)關(guān)愛的一種方式?!钡曾P英說。好好和家人一起做頓飯、吃頓飯,可能會(huì)累些,但帶給你的健康和快樂,卻是在外就餐無可比擬的。用心做每頓飯,是對家人的責(zé)任和愛;好好吃每頓飯,是對自己的責(zé)任和愛。從2010年開始,在廚房里、餐桌前,多花些時(shí)間和心思,你一定會(huì)收獲健康和親情。
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